Svaki treći zalogaj se baca: Može li MAP tehnologija to promijeniti?
Globalni prehrambeni sistem proizvodi dovoljno hrane da nahrani cijelu svjetsku populaciju, ali uprkos tome značajan dio hrane završava u otpadu. Procjene međunarodnih organizacija pokazuju da se gotovo trećina proizvedene hrane izgubi ili baci tokom lanca snabdijevanja i potrošnje. U svijetu ESG standarda, gdje se od kompanija sve više očekuje odgovornost prema okolišu, društvu i upravljanju, pitanje bacanja hrane postaje…














